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分清維生素2大種類 以便“對癥下藥”

2017/2/24 09:05

2、脂溶性維生素

維生素A:又被稱為“抗感染維生素”,能夠促進細胞的增加和生長,維持身體各器官上皮組織結(jié)構(gòu)的完整性,有效提升身體抵抗力;還能維護視覺功能的正常發(fā)育,參與造血功能。如果身體缺乏維生素A,會引起干眼病、夜盲癥、抵抗力下降、缺鐵性貧血等健康問題。

維生素D:促進食物中鈣、磷的吸收,對于骨骼的生長發(fā)育有著重要作用。維生素D缺乏會使兒童易患佝僂病,成年人易得骨軟化病。

維生素E:重要的抗氧化劑,對于發(fā)育中的嬰幼兒有重要作用,神經(jīng)系統(tǒng)對維生素E缺乏很敏感。但是,日常飲食對維生素E的攝取比較充沛,無需額外補充。

維生素AD:因通過日常飲食難以攝取足量,0-3歲嬰幼兒需要額外補充

對于小寶寶而言,脂溶性維生素中的維生素A與D是需要進行額外補充的。含維生素A相對豐富的食物主要有兩大類:動物肝臟和深色蔬菜。存在于胡蘿卜等蔬菜中的β胡蘿卜素(又被稱為維生素A原),轉(zhuǎn)化率極低,只有1/12-1/24,嬰幼兒需要攝入大量蔬菜才能達到攝入標(biāo)準(zhǔn)。而動物肝臟因為口味不佳還存在富集重金屬的危險,不建議過多食用。維生素D在天然食物中的含量非常有限,主要通過紫外線照射皮膚產(chǎn)生,但是嬰幼兒不宜過久接觸紫外線。另外,空氣污染、衣服遮蓋等因素影響,自身產(chǎn)生的維生素D的量非常有限。因此,0-3歲嬰幼兒更容易缺乏維生素AD,而引發(fā)一系列健康問題,所以需要每日額外補充。

總而言之,家長們一定要選擇正確的補充方式,讓各類重要的維生素都得到足夠的補充,這樣才能夠助力寶寶健康成長!

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