2017/2/23 11:24
孕婦豆腐食譜
鮮貝蒸豆腐
食譜原料:鮮貝300克,豆腐2件,菜心100克,姜絲10克,豆醬30克,糖2克,雞粉3克。
制作方法:
1.將鮮貝剖開,取出貝肉洗凈待用。
2.把豆腐切成厚2厘米的塊狀,排入碟中,面上放上鮮貝肉、姜絲、豆醬、糖、雞粉,放入蒸鍋內(nèi)用猛火蒸2分鐘。
3.將菜心放入油鹽滾水中焯熟,撈起排在碟邊便成。
此款鮮貝蒸豆腐有清熱生津、解毒、補(bǔ)中寬腸的作用,孕婦吃了還可預(yù)防水腫。
總結(jié)
但是孕婦吃豆腐也要有節(jié)制,一次不要吃太多,因?yàn)槎垢远嗔巳菀赘姑?,?yán)重的話會(huì)引起腹瀉。