2016/10/13 15:10

如何正確補(bǔ)充維A？

我們剛剛說了，兒童缺乏維A對寶寶的視力、免疫力以及骨骼發(fā)育都有著影響。但是維A也并非越多越好，兒童過量補(bǔ)充維A，表現(xiàn)為厭食、惡心嘔吐，過度激動，毛發(fā)稀少，肝大等癥，停止補(bǔ)充可逐漸恢復(fù)。究竟該怎么樣正確給寶寶補(bǔ)充維A呢

1.按年齡需求補(bǔ)充維A

對于0-1歲的寶寶，每日適宜攝入400微克（1330國際單位）的維生素A；1-4歲的寶寶，每日推薦攝入500微克（1662.5國際單位）維生素A為宜；4-7歲兒童，每日推薦攝入600微克（1995國際單位）維生素A

2.含豐富維A的食物

水果類：梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多數(shù)黃色水果一份中維生素A的含量都少于400單位。

蔬菜類：馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜等。據(jù)食物分析表顯示，平均每一份(100克)中含有維生素A最豐富(約12000單位)的是綠葉蔬菜，例如牛皮菜、羽衣甘藍(lán)、菠菜和其他綠色蔬菜。即使是一份刀豆、西蘭花、胡蘿卜、黃南瓜、杏、甘薯或山藥也能提供5000單位的維生素A，而這正是成年人一天所需的量。一份西紅柿、豌豆、芹菜、萵苣和蘆筍中所含的量平均也接近2000單位。已經(jīng)失去原來的顏色或從未變成綠色的蔬菜中缺少這種維生素。

 
涼拌馬齒菜