2012/2/8 18:42

做法：

1、玉米粉+面粉+酵母粉+水+20G油攪拌均勻。

放在一邊醒10分鐘。

2、番茄切丁，罐頭鯪魚肉切丁。

3、鍋中放油，5成熱時，把面糊倒入鍋中。

4、把番茄丁、鯪魚肉丁撒在面糊上。

罐頭中的豆豉也可以撒一些。

5、中小火煎熟。

6、切塊吃。

簡單又美味。