2012/2/8 18:41
2、我這款杏派沒加派水。原先都是做有派水的,直到有一次用椰漿做派水,我的天呀~那椰漿超級(jí)的甜,成品出來后把我膩得不行,從那以后再?zèng)]敢做派。這次拋棄派水,完全用水果來做派,效果非常的好。
3、杏去核時(shí)這樣操作:先用刀沿著它中間的痕跡劃一個(gè)圓周,深度直到能碰到杏核。然后用手拿住杏的兩瓣,向相反方向一擰,杏就輕松變成兩半了,再把杏核挑出即可。
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