美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 蒜蓉香辣蝦

    作者：飛雪無霜

    蝦、蒜蓉香辣醬。

  • 蝦米燒蘿卜

    作者：狗尾巴草

    白蘿卜、蝦米、米酒。

  • 西蘭花莖溜雞片

    作者：潘潘貓

    西蘭花莖、胡蘿卜筍片、雞肉。

  • 避風塘炒蟹

    作者：子瑜媽媽

    大閘蟹、大蒜。

  • 雙味烤翅

    作者：潘潘貓

    雞翅、蒜蓉、姜片、蜜汁燒肉醬。

  • 燉帶魚

    作者：潘潘貓

    帶魚、雞蛋、面粉。

  • 紅酒燉羊肉

    作者：玉池桃紅

    羊肉、胡蘿卜、洋蔥、紅酒。

  • 肉丁芽菜炒豌豆

    作者：嚴妍

    瘦肉、宜賓芽菜、豌豆、紅椒粒、蔥。

  • 微波爐版清蒸鱸魚

    作者：玉池桃紅

    河鱸魚。

  • 香菇紅棗豬蹄煲

    作者：紫色透明

    豬蹄、紅棗、香菇。

  • 荊沙魚糕

    作者：嚴妍

    草魚、豬肥膘肉、姜水、蔥白末、雞蛋。

  • 炸藕丸

    作者：嚴妍

    藕、肉末、小蔥、姜、雞蛋。

  • 紅酒豆豉干鍋脆排

    作者：紫色透明

    排骨、菜花、青筍、辣椒。

  • 豬肉粉條

    作者：紫色透明

    五花肉、粉條、肉湯。

  • 香辣盤盤蝦：盆盆蝦

    作者：紫色透明

    青蝦。

  • 田園燜排骨

    作者：桑梓

    排骨、胡蘿卜、豆角、甜玉米。

  • 蔥姜啤酒雞

    作者：狗尾巴草

    雞肉、啤酒、大土豆、小蔥、姜。

  • 一只烏雞的兩種燉法

    作者：狗尾巴草

    烏雞、紅棗、枸杞、香菇、生姜、白蘿卜。

  • 金玉良緣

    作者：桑梓

    日本豆腐、肉碎、荸薺。

  • 老干媽醬爆雞軟骨

    作者：桑梓

    老干媽醬、雞軟骨、四季豆、蘿卜。

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