2012/2/8 12:48
2、炒約兩分鐘后推至鍋邊，放入豆瓣、泡辣椒碎、蒜、姜片、白糖在油中小火慢炒至呈櫻桃色。
3、將鱔魚(yú)片與味料同炒一分鐘后，加入淹過(guò)鱔魚(yú)片的湯或水，再放料酒、味精、醬油、鹽，改中火燒約五分鐘。
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2012/2/8 12:48
2、炒約兩分鐘后推至鍋邊，放入豆瓣、泡辣椒碎、蒜、姜片、白糖在油中小火慢炒至呈櫻桃色。
3、將鱔魚(yú)片與味料同炒一分鐘后，加入淹過(guò)鱔魚(yú)片的湯或水，再放料酒、味精、醬油、鹽，改中火燒約五分鐘。
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