2012/2/8 13:16

步驟2、鍋中燒稍微多些油，油熱放點姜片，干紅辣椒爆香一下。用大火翻炒四季豆。

步驟3、不停的翻炒大概4分鐘這樣，外皮微皺即有點焦斑這樣，不要全部焦了，要掌握好火候的。