2012/2/8 13:10
1、先將雞蛋打散成蛋液,然后將韭菜花稍稍切碎,保留湯汁;
2、油鍋加熱到5成熱時,在蛋液中加入料酒和清水拌勻,然后下鍋,直到蛋液開始凝固;
3、然后倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固;
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