2012/2/8 13:03

[做法]：

1、將藥材裝入棉布袋中，收口綁緊備用。

2、蔥拍扁后切大段；辣椒拍扁后切末備用。

3、取一深鍋，放入藥材，調味料煮滾即為1份萬用鹵汁。

雞心洗凈后用滾水焯一下 然后放入鹵汁中小火鹵15-20分鐘就OK了

原文地址：http://ks513620.blog.sohu.com/29256846.html