2012/2/8 16:38
做法:
1、無鹽奶油軟化后打發(fā),分次加入過篩的糖粉一起打至松發(fā)變白;
2、蛋打散成蛋液后,分3次加入做法1中拌勻;
3、把低筋面粉和果珍粉過篩加入做法2中拌勻;
4、面團裝入食品袋中,放入冰箱冷藏約20分鐘取出;
5、搟開面皮用餅干模刻出圖案;
6、排放在烤盤上,180度烤箱上層約15分鐘左右。
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