2012/2/8 16:36
做法:
1、后油法將面團(tuán)整成團(tuán),準(zhǔn)備一次發(fā)酵;
2、發(fā)酵至兩倍大;
3、分割成兩個,餳10分鐘;
4、做椰蓉餡兒,先將軟化的黃油加入蛋黃攪拌均勻,同時加入奶粉,椰蓉,攪拌成團(tuán)備用;
5、 取出一個面團(tuán),搟成方形;
2012/2/8 16:36
做法:
1、后油法將面團(tuán)整成團(tuán),準(zhǔn)備一次發(fā)酵;
2、發(fā)酵至兩倍大;
3、分割成兩個,餳10分鐘;
4、做椰蓉餡兒,先將軟化的黃油加入蛋黃攪拌均勻,同時加入奶粉,椰蓉,攪拌成團(tuán)備用;
5、 取出一個面團(tuán),搟成方形;