2012/2/8 16:26

做法：

1、將所有原料揉成光滑可以拉成薄膜的面團(tuán)；基本發(fā)酵到2倍大。

2、分成6塊面團(tuán)，滾圓松弛15分鐘。

3、再整形成橄欖形，篩粉，劃上刀口。不需要第二次發(fā)酵直接烘烤。

4、烤箱預(yù)熱180度，上下火烘焙20分鐘。