2012/2/8 16:04
1、銀耳泡發(fā)、洗凈,放入砂鍋加清水熬到汁液粘稠。
2、水晶梨從頂部往下三分之一處切開(kāi),挖去內(nèi)核。
3、將銀耳、鮮百合裝入梨盅內(nèi)。
4、扣上梨蓋,上蒸鍋大火蒸40分鐘即可。
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