2012/2/8 16:01

做法：

1、把魚(yú)膠粉在一小碟子（最好是金屬）里面平鋪，放3茶匙涼開(kāi)水，攪拌至魚(yú)膠粉完全吸收水份。

2、用一容器盛熱水，然后把小碟子放在水面，用隔水的熱力把魚(yú)膠粉漿融化成魚(yú)膠粉液體。

3、清水加白砂糖煮沸，放溫備用。