2012/2/8 15:47

攪拌面糊要適度，如果攪拌過度的話，會導致面糊變得過稀。

若不確定蛋糕是否成熟，可用以前提供的小方法，用牙簽插入蛋糕，取出后沒有粘稠物即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e201000azn.html