2012/2/8 19:05
等到這時(shí),魚的邊邊有些地方就熟了,可以吃了,
我覺(jué)得這條魚雖然沒(méi)有太多的調(diào)味,但都很鮮甜!
但身邊另外一個(gè)朋友,卻不太喜歡吃,說(shuō)感覺(jué)一般般,于是我就很仔細(xì)的觀察我吃的和他吃的有什么不一樣。
我看到他一直吃的都是魚背上的肉,因?yàn)轸~身很厚,肉很多,完全煮熟以后,魚背的肉都比較粗糙,而5354呢?坦白說(shuō):5354不是一個(gè)特別好吃魚的人,但特別喜歡吃魚頭,魚鰭,魚尾,還有魚卜!
我一直都認(rèn)為,魚的頭頭尾尾才是最好吃的。
而這條魚特別大,所以不同部位的味道差異就更明顯了,但魚頭和魚兩邊的魚鰭部分,頭特別嫩,又不腥,實(shí)在是人間一大極品阿。
廣東有一句俗語(yǔ):同人唔(不)同命,同遮(傘)不同柄(手柄),指的就是同樣條件的人卻有不同的基本相反的遭遇。吃完這條魚以后,我大概可以明白為什么了。
同一條魚,會(huì)吃的人就會(huì)知道它多美味,不會(huì)吃的人,卻怎么吃都吃不出它的特色。